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抗糖:健康生活方式竟成商家忽悠手段,有人吃抗糖产品得了病
2019-10-25 15:28:54   来源:匿名   热度:4812   作者:佚名   阅读(4963次)
 

没有遗传病,没有长期不吃东西,也没有过度运动。9月17日,沈阳师范大学大三学生李子琪被医院诊断为低血糖。她回忆了很多次,最后得出结论,原因是过量的糖分摄入。在过去的一个月里,她只吃了绿叶和鸡肉。

在明星和美容化妆品博客作者的推荐和企业的推动下,一股“抗糖”浪潮席卷了年轻和中年女性。据《工人日报》采访,不吃糖、不吃碳水化合物、吃降糖丸、喝降糖口服液、贴降糖面膜的人不仅和李子琪一样,还患有子宫肌瘤、乳腺增生等妇科疾病。

自我媒体轰炸下的过度模仿

在医院里,记者遇到了21岁的李·子琪,笑的时候下巴上布满了痘痘,眼角有鱼尾纹。虽然她很年轻,但她已经使用了20多种具有7年历史的祛痘抗皱化妆品。暑假期间,当她在网上浏览微博时,她发现许多女明星都在谈论“抗糖”。第100位的自我媒体反复宣传“抗糖”的好处:“皮肤柔软”、“松弛的皮肤紧绷”、“精神状态好100倍”、“不再有痘痘”...一些美容博客直接比较红烧肉、烤面包和炸丸子,这意味着不含糖的皮肤会变黄变脆。

好奇的李子琪开始模仿,不吃加糖的食物,不吃高碳水化合物含量的主食,如米饭和馒头。我在一个月内瘦了5公斤。开学后,她没有她母亲的“障碍”。为了迅速达到“滋养眼睛”的目的,她加紧努力,甚至不吃主食。她只吃绿叶蔬菜和低gi值的鸡肉。半个月后,她开始出现低血糖症状,如面色苍白、心悸、嗜睡、易怒等。

“糖化”是在不受酶控制的情况下将碳水化合物分子添加到蛋白质或脂质分子中的过程。研究发现,皮肤中糖化终产物的持续积累导致皮肤弹性下降。沈阳一家三级医院皮肤科副主任医师韩平绣告诉记者,“糖化”确实会导致皮肤老化,但皮肤老化是多种物理因素综合作用的结果。对于新陈代谢旺盛的中青年女性,糖化终产物会被新陈代谢,无需特别“抗拒糖化”。

然而,主要企业已经瞄准机会,开发了一系列抗糖化产品。

记者在一款无糖手机应用上遇到了杨萍。两年前和男朋友分手后,她开始“抗拒糖”。她的月薪是8000元,除了房租和水电费等基本费用外,这笔钱被用来购买无糖产品。一颗进口的抗糖丸服用了360粒和120粒抗糖口服液,这还不包括她买的无数抗糖精华素和面膜。月经推迟了半年。她去医院检查,发现她患有子宫肌瘤和乳腺增生等妇科疾病。当她看到一个专业的评估平台在她使用的降糖产品中检测到雌二醇(一种雌激素)甚至致癌的己烯雌酚时,她突然意识到。

记者发现,各种无糖药丸和无糖饮料都声称对男女老少的应用没有任何限制。一些酶和蛋白质产品也有抗糖口号,并建议孕妇可以喝。宣传内容涵盖消除皱纹、减肥、美白皮肤和调节内分泌失调的效果。

利用消费者“快速成功、立竿见影”和“害怕衰老”的心理

在反糖浪潮开始时,一些业内人士提出质疑,甚至跳出来“打击假冒产品”。为什么阵风会变得更糟?“说真话和假话,避真话和假话,是商人一贯的策略。只有作文列表中的小词才能解释这个问题。”专门从事护肤品的第三方技术服务平台的员工章小蕙表示。

章小蕙表示,许多降糖产品的主要成分包括艾草、南非红茶精华、橄榄果精华、葡萄叶精华、鱼腥草精华等。没有临床或科学证明的抗糖化成分。其中一些成分主要具有抗氧化作用。面对近10元的粮食价格,它不如吃西红柿好。所谓的无糖产品实际上只是商人打着科学的幌子“虚张声势”。

糖化反应也称为美拉德反应。法国化学家美拉德在1912年发现甘氨酸和葡萄糖一起加热时形成棕色物质。真皮中的胶原蛋白糖化后,胶原纤维的弹性降低,导致皮肤松弛。过多的糖会增加雄激素和皮脂分泌,导致痤疮。糖可以使酪氨酸酶更加活跃,从而增加黑色素的生成。“过量摄入糖会导致痘痘、松弛和黄色皮肤,这是事实。然而,使用抗糖产品能解决上述所有问题吗?没有科学依据。商人只宣传“无糖”而不是“无糖”。”章小蕙说。

"来买化妆品的人首先会问哪一种起效快,哪一种成分安全。"沈阳沈河区沈阳春天购物中心一家大型护肤品超市的销售人员刘洋说。她告诉记者,当“抗糖”变得流行时,该店列出了许多衍生产品,从每次到货都卖完的抗糖丸和抗糖口服液开始,然后又购买了一批抗糖面膜、抗糖乳液和香精,这些在销售中也很受欢迎。她认为,企业正准确把握现代人对快速成功和即时利益的渴望。“现在安全产品见效慢,销量差,卖得好的都是红网炒的产品。即使在商店里有一批无糖产品上架后,一些顾客仍然会问他们是否会再次上架。”

对衰老的恐惧是现代人急于“抵制糖分”的背后原因。“少糖,多青春,”“一天一杯,皮肤衰老慢一点”等等都是反糖应用首页上的宣传语言。一些企业直接将ps模型图片放在互联网上进行比较。一方面,皮肤光滑白皙,另一方面,皱纹和脸颊下垂很常见。“皱纹增加,腹部松弛,皮肤干燥,体重增加。女人比男人更害怕失去魅力,所以她们会尽最大努力成为女巫,尝试各种各样的产品。”杨平说。

无糖应该是一种健康的生活方式

糖化是一个不可逆的过程,一个在身体中无时无刻不在发生的反应。换句话说,你不能阻止这种反应的发生。但是坚持健康的生活方式可以延缓衰老。”汉·平绣说。她指出合理的饮食、适度的锻炼、戒烟戒酒、心理平衡以及工作和休息的结合是对抗衰老的正确方法。

《中国居民膳食指南》建议成年人每人每天添加不超过50克的糖,最好低于25克,糖的摄入量应控制在总能量摄入量的10%以下。世界卫生组织对23个国家的死亡原因进行了调查,发现长期食用含糖量高的食物会缩短人们的寿命,其危害甚至超过香烟。它还呼吁每个人每天不要吃超过40克的糖。

韩平绣说糖是人体必需的核心营养素,它在生活活动过程中产生能量,帮助我们的身体机能。“少吃糖不是不吃糖。多吃糖绝对不好。适度减少添加糖的摄入量对身体有好处,但这不是不吃东西,也不是放弃所有碳水化合物。”

"当局应该积极驳斥谣言,不要让像李子琪这样的年轻人落入陷阱。"章小蕙认为,政府当局应积极利用第三方评估机构推广“抗糖”等营销方法,并加大科学方法的宣传力度。信息不对称的消费者不应被蒙在鼓里,混合信息不应被允许到处传播。同时,有关部门将加强监管,对添加违禁成分的企业加大处罚力度,绝不姑息。

总编辑:张武文本编辑:杨蓉专题地图来源:视觉中国图片编辑:曹立元

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